マルト食堂 天ぷら中華
同じ西条市にありながら、なぜかいまだ未訪問だった”マルト食堂”です。
ここでは中華そばに天ぷらという他所ではあまり見かける事の出来ない”天ぷら中華”という、メニューがあります。
この天ぷら中華等の存在は知っていたのですが、近所のために、また今度、また今度、と常に先延ばしになってきてました
しかし、いろんな方のブログで拝見していると無性に食べたくなってきて、開店の11時と同時に飛び込んできました
開店と同時だったため、客は僕一人。
もちろん天ぷら中華を注文です。
厨房で作っている声が聞こえてきます。
「あ、それ小さいから二つにするか・・・・」
?????????
その時は特に気にならない言葉だったのですが、僕の目の前に天ぷら中華が現れたときにその意味がわかりました。。。。

なるほど。。。小さめの天ぷらが2つです。
本来は、高瀬の渡辺の天ぷらうどんまではいきませんが、器からはみ出るような天ぷららしかったのですが、まぁしかたないです
大きくて半分位はみ出していて、そのままカリッと食べたり、スープにふやけさせて、食べたりするのを少し楽しみにしていたのですが、今回前者は無理っぽいです
少し残念ですが、初の天ぷら中華をいただきました。
スープは思ったよりあっさりしたスープで、天ぷらのトロッとした部分と一緒に食べると、AZAさんの言ってた、”塩ラーメンにかっぱえびせん”といった表現に納得です♪
確かにジャンクな感じの中華そばで、でも思ったより天ぷらの油のしつこさもなく、おいしくいただけました
あと同じ西条の松葉屋にも天ぷら中華があるのをずいぶん昔から知ってはいるのですが、まだ食べた事がないので、これを機に今度また松葉屋でも挑戦してみたいと思います。
↓よかったら応援のクリックお願いします。↓



↑あなたのクリックがやる気に繋がります。↑


↑新規開業者向けのさぬきうどん学校です↑


↑これで最高のうどん作りを知ってみよう!↑
ここでは中華そばに天ぷらという他所ではあまり見かける事の出来ない”天ぷら中華”という、メニューがあります。
この天ぷら中華等の存在は知っていたのですが、近所のために、また今度、また今度、と常に先延ばしになってきてました

しかし、いろんな方のブログで拝見していると無性に食べたくなってきて、開店の11時と同時に飛び込んできました

開店と同時だったため、客は僕一人。
もちろん天ぷら中華を注文です。
厨房で作っている声が聞こえてきます。
「あ、それ小さいから二つにするか・・・・」
?????????
その時は特に気にならない言葉だったのですが、僕の目の前に天ぷら中華が現れたときにその意味がわかりました。。。。

なるほど。。。小さめの天ぷらが2つです。
本来は、高瀬の渡辺の天ぷらうどんまではいきませんが、器からはみ出るような天ぷららしかったのですが、まぁしかたないです

大きくて半分位はみ出していて、そのままカリッと食べたり、スープにふやけさせて、食べたりするのを少し楽しみにしていたのですが、今回前者は無理っぽいです

少し残念ですが、初の天ぷら中華をいただきました。
スープは思ったよりあっさりしたスープで、天ぷらのトロッとした部分と一緒に食べると、AZAさんの言ってた、”塩ラーメンにかっぱえびせん”といった表現に納得です♪
確かにジャンクな感じの中華そばで、でも思ったより天ぷらの油のしつこさもなく、おいしくいただけました

あと同じ西条の松葉屋にも天ぷら中華があるのをずいぶん昔から知ってはいるのですが、まだ食べた事がないので、これを機に今度また松葉屋でも挑戦してみたいと思います。
↓よかったら応援のクリックお願いします。↓



↑あなたのクリックがやる気に繋がります。↑

↑新規開業者向けのさぬきうどん学校です↑

マルト食堂 (定食・食堂 / 伊予西条)
★★★☆☆ 3.0
↑これで最高のうどん作りを知ってみよう!↑
スポンサーサイト