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無鉄砲

大国町にある無鉄砲に行ってきました。

予備知識としては、かなりこってりのドロドロ系の豚骨みたいです。

天下一品の豚骨ヴァージョンみたいだそうです。





21時くらいに訪れたのですが、10人ほど並んでおり人気が伺えます。

食券を先に購入し席が空くまで少し待ちます。



この店では注文時に自分の好みに合わせて味を選択できるようになっています。

選べるのは、麺の硬さ、スープの濃さ、ネギの量の3種類です。


僕は麺「普通」、スープ「こってり」、ねぎ「多め」にしてみました。

スープは宮崎産の豚骨と水で作られており、豚骨は毎日300㎏もの量でとっているものらしいです。

さて、ラーメンの登場ですw

無鉄砲

とんこつラーメン 700円

背脂たっぷりでこってり感たっぷりですw

では、いただきますw




濃厚でうまい!



このドロドロ系のスープは好き嫌いが別れるかもしれませんが、僕は大好きですw

麺も細麺でこれまた僕好みw

チャーシューもチャーシュー麺を頼んでいるワケではないのになんと5,6枚のっています!

感動w


疲れた体に良く効くって感じですw




後から隣りにきた客は、






麺、バリカタ。スープこってり。ネギ超超超超多め!




って言ってました。。。。。。



隣りに運ばれてきたラーメンはまさにネギまみれw



僕もネギはたっぷりが好きなんで知っていたらそれにしたのになぁ。。。

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