総大醤

大阪でまずは北区の総大醤に行ってきました。

下調べでは、ラーメンもうまいがチャーハンもうまい！と評判でしたので、

塩ラーメンとチャーハンのセットをいただきましたｗ




塩ラーメン・チャーハンセット　１１００円



ちょいとチャーハンの方ほピントがあってなかったみたい。。。

まずはラーメンから。



あっさりした塩味で、鶏のコクが感じられおいしかったですｗ

ゆずチップがのっており、アクセントがきいていい感じでしたｗ



チャーハンですが、確かにおいしいと感じましたが、想像していたほどではなかったです。

作り手にもよるのでしょうか？

しかしチャーシューもふんだんに使われており、充分納得のいく味でしたｗ





しかし自分的には、西条市のラーメン亭のチャーハンが、味、値段的にもダントツ№１で、

コレを超えるチャーハンにはまだ出会っていません。。。



大阪市北区浮田2-4-16　TEL[phone]
定休日　水曜日　　
営業時間月～金　11:00～15：00　17:30～24:00　土日祝　11:00～24：00

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	厳選素材を使用しました。沖縄の伝統料理「ゴーヤチャンプル」をチャーハンにアレンジしました。マヨネーズ風味の創作ピラフです。
	1,375円

	のぼり　チャーハンＡ?１３７
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	1,260円