手打ちうどん 福楽
先日松山に行った時に33号線沿いにある”手打ちうどん 福楽”に行ってきました~♪
ここはうどん好きの人達からの評判も良く、前々から行きたかったお店(*^▽^*)
念願の初訪問です
まずはココの看板商品っぽい冷やしかき揚げうどんをオーダー♪
数分後にうどんがやってきました~^^

うぉっ!!!
かき揚げジュワッって!!!
揚げたてサクサクのかき揚げですねぇ~( ̄ρ ̄*)ジュル
他にも錦糸卵にキュウリ、椎茸、ワカメと具もたっぷり♪
肝心のうどんですが、茹でたてを冷水でキュッとシメてる最高のコンディション
クニュクニュとした僕の好きなコシのうどん~\(@^◇^)/
これは美味しいですねぇ♪
今回うどんの量は一玉にしたんだけど、二玉にしとけばよかったと後悔。
具も多いので最後は具だけ食べる感じにもなっちゃったしね
確か三玉までイケるとメニューに書いてたような記憶があるので、次回は3玉いっちゃおーっと( ̄∀ ̄*)

そして嫁のゴマつけうどん♪
一口頂きましたが、当然 茹でたてシメたてのうどんで、具とゴマだれをつけて食べると 冷やし中華の麺がうどんヴァージョンって感じで これまた美味しい(o^∀^o)/
次回訪問時は、温かいうどんを食べてみたいですねぇ
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↑新規開業者向けのさぬきうどん学校です↑


↑これで最高のうどん作りを知ってみよう!↑
ここはうどん好きの人達からの評判も良く、前々から行きたかったお店(*^▽^*)
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かき揚げジュワッって!!!
揚げたてサクサクのかき揚げですねぇ~( ̄ρ ̄*)ジュル
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肝心のうどんですが、茹でたてを冷水でキュッとシメてる最高のコンディション

クニュクニュとした僕の好きなコシのうどん~\(@^◇^)/
これは美味しいですねぇ♪
今回うどんの量は一玉にしたんだけど、二玉にしとけばよかったと後悔。
具も多いので最後は具だけ食べる感じにもなっちゃったしね

確か三玉までイケるとメニューに書いてたような記憶があるので、次回は3玉いっちゃおーっと( ̄∀ ̄*)

そして嫁のゴマつけうどん♪
一口頂きましたが、当然 茹でたてシメたてのうどんで、具とゴマだれをつけて食べると 冷やし中華の麺がうどんヴァージョンって感じで これまた美味しい(o^∀^o)/
次回訪問時は、温かいうどんを食べてみたいですねぇ

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福楽 (うどん / 福音寺、北久米)
★★★★☆ 4.0


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