スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

海鮮とんこつ家

今日は用事もあり松山まで行って来ました。

用事は二の次で、昼は何を食べようとばっかり考えてましたw

完全にメタボ的発送ですw

行った事のないところにも行ってみようとも思ったのですが、やっぱ僕の中で松山のラーメンでTOP3に入ってる海鮮とんこつ家に行ってきました。

CA3A0023.jpg

潮そば 650円

初めてこのラーメンを食べたときは衝撃を覚えました!

豚骨ラーメンは結構食べてきましたが、豚骨スープと甲殻類のコラボレーションは初めてでした。

コクのある豚骨ですがこってりしすぎず、そこに瀬戸内のカニやエビの香ばしさが絡んで最高ですw

その上に干しエビも乗っていて、風味、食感共に今まで食べた豚骨ラーメンとは全然違います。

さらに!

タマネギのみじん切りもついてきますw

最初は、ん?タマネギ?っと思ったんですが、スープに乗せて一緒に食べるとまた違った風味、食感になってここでも感激を覚えましたw

豚骨のコクとカニやエビの香ばしさでガツンときていたところに、このタマネギでスープがまろやかになりました。タマネギのシャキシャキ感も加わり、まさに二重、三重の味が楽しめましたw

麺は中太でモチモチした感じで、非常にこのスープと合ってると思います。

僕は基本的に豚骨ラーメンは細麺派なんですが、中太麺が大好きになるくらいあってると思いましたw

そんなこんなで、松山に来たときに寄るラーメン屋さんの来訪回数は海鮮とんこつ家が一番ですw

夏限定の冷やしWスープラーメンも次は挑戦してみたいですねw


↓よかったら応援のクリックお願いします。↓
にほんブログ村 グルメブログ そば(蕎麦)・うどんへ
↑あなたのクリックがやる気に繋がります。↑




↑新規開業者向けのさぬきうどん学校です↑

海鮮とんこつ家
愛媛県松山市越智町296-2 営業時間:11時~14時30分、18時~22時(土・日曜、祝日は11時~22時) 定休日:月曜(祝日の場合は営業、翌日が休み) TEL:089-958-0881 データは2008/05/11現在のものです。




スポンサーサイト

theme : ラーメン
genre : グルメ

comment

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

tsuyo

Author:tsuyo
うどん作ったり、食べたり、ラーメン食べたり、いろんな物食べる事が幸せなメタボリック30代ですw

FC2カウンター
カテゴリー
リンク
最近のコメント
フリーエリア
ランキング参加しています   にほんブログ村 グルメブログ 四国食べ歩きへ ランキングはこちらをクリック! ポチッとお願いします  食べログ グルメブログランキング 愛媛のクチコミ情報サイト「ひめぶろぐ」 BS blog Ranking ランキング参加してますhttp://www.1blogrank.com/toplist/in.cgi?id=tsuyoce ↑さぬきうどんの学校です↑  gooリサーチモニターに登録!
↑アンケートに答えるだけで商品券    ↓ブログで商品を紹介して報酬を得てみませんか?↓ ↓300円から換金できます。毎日クリックだけでお小遣いが貯まります↓        アフィリエイト・SEO対策 FC2ブログランキング FC2クチコミ広告
カレンダー
07 | 2017/08 | 09
- - 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 - -
月別アーカイブ
最近の記事
最近のトラックバック
FC2ブログジャンキー

「アクセス数が全然伸びない…」そんな悩みをブログジャンキーが解決します!

ブログ内検索
RSSフィード
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。