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蕎麦ダイニングあん 十割蕎麦

この春 ”馳走家あん” が ”蕎麦ダイニングあん” にリニューアルしました。


あん玄関1


地元西条の野菜中心の料理や、器も桜井陶器や砥部焼きを使用し、地産地消にこだわっているようで好感がもてます♪

お蕎麦には すべて”うちぬき”の水を使用しているとの事です。


さて、今日の目当ては 一日20食限定の十割蕎麦。

もちろん大盛りで注文します


十割蕎麦 (大) 900円


あんそば


外の日本庭園を望みながら お蕎麦を頂きます♪


お蕎麦は適度なコシがあり、風味も良く美味しい

ちょっとそばつゆは濃いめかな?

セオリー通りにさきっちょに少しつけてズルルッと啜りこむと美味しくいただけます

お蕎麦を全部つけちゃうとそばつゆの味しかしなくなっちゃいますので 注意してねんヽ( ̄Д ̄ヽ)


しかし、大盛りだからもう一枚出てくるのかな、と思いきやこれ一枚でした。。。

大盛りじゃなかったらかなり少ないのでは・・・・・

こんなもんなのかな?僕が食い意地はってるだけ?


そんな食い意地がはった方にも平日にはお得なセットがありましたよヾ(@^▽^@)ノ

平日のランチタイムは、丼に+250円でお蕎麦が付いてくる”そばあん得セット”ってのがあるので、そちらがお得かと♪

あんめにゅ


あんめにゅ2


庭にはうちぬきをアピールしている湧き水もあります。


あんうちぬき


しかしこの雨不足。梅雨入りしたってのに、週間天気予報は晴れマークばっかですね
十数年前にうちぬきの自噴が止まった時の嫌な記憶を思い出してきます

西条の地下水位も年々下がってきてるとの事なので、限りある資源である”水”を大事にしていきたいですね。



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こまぴたっ!
蕎麦ダイニング あん

西条の名水・うちぬきを使った 絶品そばと鶏料理が好評
愛媛県西条市神拝甲487-3
営業時間:11時~15時、17時~22時(21時LO)
定休日:火曜
TEL:0897-58-2236 
データは2009/06/12現在のものです。
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theme : うどん・そば
genre : グルメ

comment

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こういう風になったのですか。 是非近いうちに行ってみなければいけません。 カレー南蛮っていうのも気になるなぁ。

これはっ。
オッサンの心揺さぶる店ですねえ。
ファミリー向けとゆーよりは接待向きの感じなのかなあ。
今度、拙者の誘いで、tsuさんのおごりでいきましょか。

zioさんへ

個室もありますし なかなかイイ雰囲気ですよ♪
今度は温かいお蕎麦も食べてみます。

conranzさんへ

個室もありますのでファミリーでも行けますが、どっちかって言うと大人向けですかね。
あっ、別に変な意味の”大人向け”じゃあないですよ、残念。

お蕎麦でよければいくらでもご接待致しますので、松山の”大人向け”のお店へ僕を連れてって下さいね~。なんつって。

お友達の家の近くなので、そのうち伺いま~~す♪

AZAさんへ

味では やはり花園などの方が上ですが、雰囲気がいい事や 平日限定ですがセットなどがあるので、こちらもなかなかですよん♪
お友達、この近くなんですね。僕もここから自転車で5分位の所に生息していますよん♪
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Author:tsuyo
うどん作ったり、食べたり、ラーメン食べたり、いろんな物食べる事が幸せなメタボリック30代ですw

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