スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

うまじ家 竹天ぶっかけ(冷)

今回は初めてのうどん屋さん、観音寺の"うまじ家"に突撃してきました!


うまじ家看板


このお店は一般店。


平日の開店と同時くらいに到着したからお客さんはまだ僕一人


席についてメニューを見て、食べたい物が決まったらお姉さんをチラ見したらオーダーをとってくれます♪


竹天ぶっかけの冷たいのをオーダーし、しばし待ちます。


店内にはガラス越しに作業場が見え、タイミングが良ければ麺を打ってる姿も拝見できそうです♪


そんなこんなでうどんの登場!


竹天ぶっかけ(冷) 480円

うまじ家ぶっかけ


ちくわ天が乗ってるだけかと思ったら、温玉まで付いてきちゃってます


麺はやや太めで見た目もピカピカ♪活き活きしたうどんです


うまじ家ぶっかけ1



この麺はすごいコシを楽しむタイプ


やや太めのうどんはシコシコしてて、喉ごしもよく、とても美味しい


節系の良く効いたぶっかけ出汁とからんで最高♪


後半、麺が残り少なくなってきたところで温玉の黄身解禁タイム


出汁と薬味のみで食べるぶっかけは最高なんですが、卵大好き人間としては黄身と絡んだうどんもこれまた最高♪


ツルツルの麺にコーティングされた甘い黄身が、先ほどまでとはまた違った一面を感じさせてくれます





いや~、ほんとに美味しかった


ここは11時の開店から20時くらいまで営業してるので、また今度ゆっくりと来てみよう♪




↓よかったら応援のクリックお願いします。↓
       にほんブログ村 グルメブログ 四国食べ歩きへ
↑あなたのクリックがやる気に繋がります。↑




↑新規開業者向けのさぬきうどん学校です↑



↑これで最高のうどん作りを知ってみよう!↑




うまじ家 (うまじや) (うどん / 観音寺)

スポンサーサイト

theme : うどん・そば
genre : グルメ

comment

管理者にだけ表示を許可する

こんにちは~
うまじ家のぶっかけ大好きです(~q~
千葉じゃ、安くてうまいうどんにはお目にかかれない・・・
8月に帰省したら、食いだめしちゃる~!

あふぁさんへ

はじめまして♪

うまじ家ぶっかけ、ホント美味しいですよね~♪
帰省した際には食べまくって下さいね!
プロフィール

tsuyo

Author:tsuyo
うどん作ったり、食べたり、ラーメン食べたり、いろんな物食べる事が幸せなメタボリック30代ですw

FC2カウンター
カテゴリー
リンク
最近のコメント
フリーエリア
ランキング参加しています   にほんブログ村 グルメブログ 四国食べ歩きへ ランキングはこちらをクリック! ポチッとお願いします  食べログ グルメブログランキング 愛媛のクチコミ情報サイト「ひめぶろぐ」 BS blog Ranking ランキング参加してますhttp://www.1blogrank.com/toplist/in.cgi?id=tsuyoce ↑さぬきうどんの学校です↑  gooリサーチモニターに登録!
↑アンケートに答えるだけで商品券    ↓ブログで商品を紹介して報酬を得てみませんか?↓ ↓300円から換金できます。毎日クリックだけでお小遣いが貯まります↓        アフィリエイト・SEO対策 FC2ブログランキング FC2クチコミ広告
カレンダー
05 | 2017/06 | 07
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
月別アーカイブ
最近の記事
最近のトラックバック
FC2ブログジャンキー

「アクセス数が全然伸びない…」そんな悩みをブログジャンキーが解決します!

ブログ内検索
RSSフィード
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。