蕎亭 はる 鴨汁蕎麦

寒くて家でゴロゴロしてたらお蕎麦が無性に食べたくなり、寒いからどうしよっかな？でも食べたいな～と、気がつけばダウンの下には三枚着込み、ズボンは二枚重ね、首にはネックウォーマーと、フル装備でバイクにまたがり旧東予市にある"蕎亭はる"へ。


以前訪問した時は、"もりそば"と"かけそば"のみだったと思いましたが、最近は"鴨汁蕎麦"等があるとの情報がありましたので、それなら"鴨汁蕎麦"を食すしかないでしょって事で到着



このお店、ちょっとわかりやすいようで、わかりにくい場所にあるんで軽く説明。



１９６号線を今治方面に向かい走り、サンボウルを越え少し走ると右手に水門があります。

その水門の今治よりの道へ入っていき、少し走ると右手に小さく"蕎亭はる"の看板があります。

そこは広い空き地があり、奥には新しい洋風の家が見えます。

空き地に駐車し、洋風の家の横を歩いていくとこのような看板と





このような建物が見えます。







この建物こそがお店になっています♪







普通の玄関にある暖簾をくぐると、靴を脱ぎ右手に見える座敷へと案内されます。






席に座ってメニューを見ると、表にもりそば、裏にかけそばとあります。






・・・・・・・ん？




鴨汁蕎麦は・・・・・・？





鴨汁・・・・・・・・・・・・・・・・






鴨・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・









と、泣きそうになってると、奥さんがお茶と何かを持ってきてくれました。


『こちらもありますよ～♪』



そこには"鴨汁蕎麦"と"大根おろし蕎麦"と書かれたメニューが



ホッと胸をなで下ろし、鴨汁蕎麦大盛りを注文します



鴨汁蕎麦　大盛り　１７００円




冷たいお蕎麦を、温かい鴨汁につけていただきます♪


綺麗なお蕎麦です





鴨汁をつけてお口へとお蕎麦を運ぶと、蕎麦の風味と鴨のいいダシが効いてる鴨汁とが、絶妙のハーモニーを奏でます♪



この鴨汁！ど真ん中です



鴨汁の中には鴨肉が５，６枚潜んでいてこちらも素晴らしい味


とっても柔らかく、噛むと鴨の深みのある味が感じられハッピーな気分に


昇天寸前です♪


店主こだわりの、フランス料理でよく使われる鴨を使用してるとか



いや～、結構お値段は張りますが、充分値打ちのある味の鴨汁蕎麦です！


そば湯で頂く鴨汁で完全に昇天しました


そば湯と一緒に奥さん手作りという蕎麦饅頭もいただきます♪





刻印付きで可愛い蕎麦饅頭です





美味しいお蕎麦を食す事ができ、寒い中やってきたかいがありました♪


こりゃリピート確実です



営業時間 AM・１１：３０～PM・１８：００

定休日 日曜日・第２月曜



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