らぅ麺 純の新メニュー♪「海老油そば」

ジャーン♪
らぅ麺 純の新メニュー「海老油そば」をやっつけてきました~(≧∀≦)b
夜限定、杯数限定のメニューですので昼に行っても食べられないので注意が必要です

なぜこの新メニューに気づいたかっていうと、いつも麺情報から、ありとあらゆる情報まで頂いている先輩のS氏が、お昼に純に行ってすぐさま僕にメールをくれたからなんです♪
土居のひかり食堂OPENの情報なんかもS氏から頂いております

毎度の事ながら、フットワークの軽さ、情報網には脱帽モンです

お世話になっております♪
さて、この海老油そば、ごはん付きで700円となっています


からしびという自家製ラー油を入れると辛く、美味しくなるそうですが、僕は辛いのが苦手なのでスルーさせて頂きます・・・・・・

麺は100%国内産の小麦を使用している極太麺のため、茹で時間だけで7分かかるのだそうです。
量はデフォで200g
+100円で300g
+200円で400g
それぞれご飯付きです♪
200gにご飯とスープで+100円ってのもあります


僕はもちろん400g!
初めてなので油・濃さ・固さは普通でオーダー

10分後位にご対面♪

焼きうどんかと思ってしまう(ちょっと言い過ぎ?!)ような極太麺((((゚□゚*))))
モッチリとした食感で食べごたえ抜群(≧∀≦)b
その極太麺に海老の風味がプラスされた魚介豚骨がベースの濃厚な油ダレがドップリと絡みムッチャ美味~

極太しなちく、厚切りのチャーシューも存在感がありますねぇ♪
とにかく濃厚!美味い!!!
奥さん曰く、まろやかに味が変わりますよ、との事なので、半分位食べたところで「酢」投入

おおっ!
確かにまろやかに~♪
コレも美味いけど、僕は酢ナシの濃厚な方が好きかな

400g、ペロッと完食~

これ美味しいなぁ~♪
次は 油:普通 味:濃いめ 麺:やや固めでいってみよう!!
でも普通のらぅ麺も食べたいし迷うなぁ

ヨシッ♪
次はらぅ麺頼んで、出てきた位に海老油そば頼んでダブルでやっちゃおっと

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