ラーメン人生 ＪＥＴ＠大阪

毎年恒例の友人達との旅行に行ってきました♪


そしてこれも恒例


初日の昼食はラーメンですヾ(*^∀^)ノ


福島駅の近くにあるラーメン人生ＪＥＴに行ってきました





開店３０分前から２０人ほどのウェイティング


並んでいる間にメニューを持ってきてくれてどれにしようかと悩みます♪


開店から数十分経って僕たちも店内へ


僕は数量限定メニューの鶏煮込みそばに煮卵トッピングでオーダーヾ(*^∀^)ノ


さ、やってきましたよ～





スープから頂くと、トロミがあり濃厚な鶏の旨味が凝縮された超旨いスープにビックリ(≧∀≦)b

野菜の風味？で旨く鶏の臭みも閉じこめられていてホント美味しい♪





麺も中太でイイ感じ


ここ一杯なら大盛りにしたかったなぁ


そして同行者発注の煮干し塩ラーメンのスープも一口頂きましたが、こちらも煮干しの旨味がえぐみも出ずにイイ感じに全面に出ていて美味しかったなぁ



この日、実は近くにある他のお店に最初は行く予定だったんですが、臨時休業でフラレちゃいましたが、こちらのラーメン人生ＪＥＴが近くにあり良かったです(^∇^)ゞ



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ラーメン人生JET （ラーメン / 福島駅、新福島駅、西梅田駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

六厘舎ＴＯＫＹＯ＠東京駅

早朝からお寿司で満足した後は電車に揺られて東京駅一番街にある東京ラーメンステーションへヾ(*^∀^)ノ


とりあえず一度は食べときゃなね♪って事で六厘舎～♪





７：３０の朝つけ開店３０分前に着いたけどすでに１０人位のウェイティングが（;´▽｀A``

でもこれくらいなら一回転目に入れるね♪


そして開店して店内へ～


食券を買って席に着きます。





朝つけ定食にしたら、カレーとかも食べ放題なんだけど、流石にお寿司も食べたしいくら僕でもそれはムリ（笑）


というわけで、朝つけ煮卵入り～♪





朝は昼からの営業で使ってる麺やスープとは違うって聞いてたけど、どうなんだろ？

写真とかで見る限りでは、海苔の上に魚粉が乗ってないのと、麺が若干細め？な感じでしょうか。





麺はモッチリしてて美味しい～ヾ(*^∀^)ノ

スープは想像していたより粘度も低く、少しアッサリ目なので朝にはちょうどいいかな(^∇^)ゞ


美味しく頂きました～


以前から念願の東京でやっと二泊三日ですが食べ歩きできました♪

他にも行きたかったお店はいっぱい！

時間とお金が許してくれるのならもっと滞在したかったなぁ。

また東京方面行っていろいろ食べたいな♪



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六厘舎TOKYO （つけ麺 / 東京駅、京橋駅、二重橋前駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

麺屋 海神＠新宿

お次は新宿にあるアラ炊きラーメンの”麺屋　海神”ですヾ(*^∀^)ノ





ホンマ、東京のラーメン屋さんは入り口見つける難易度高いトコ多いですｗ


日々仕入れた素材で味が変わるアラ炊きラーメンで有名な海神♪


本日のアラはこれでした～(^∇^)ゞ





ここではアラ炊きの風味が活かされるアラ炊き塩ラーメンにへしこ焼きおにぎりがセットになってるのをオーダー♪

”へしこ”ってなんじゃろ？

写真見た感じは普通の焼きおにぎりですけどねぇ。


まずはアラ炊き塩ラーメンが運ばれてきました♪





エビのつみれとつくねがトッピング～

綺麗な澄んだ色のスープですヾ(*^∀^)ノ

スープから頂くと、魚の風味がしっかりと味わえる高級なお吸い物を飲んでいるみたいです(≧∀≦)b

そんな優しいスープには細麺がイイ感じ






うーん、つみれもつくねも美味しい～


途中でへしこ焼きおにぎりがやってきました♪





お店の指南通りに残ったスープに投入～(^∇^)ゞ





つみれとつくねも少しずつ残しておきましたｗ


スープと一緒に頂くと、アッサリとしたスープと焼き部分の香ばしさが相まって超旨い(≧∀≦)b





すべてあっという間に完食～


飲んだ〆なんかに食べたら最高なんじゃないかなぁ♪


そーいや、海神に来る前にアキバに行ったら、なんと愛媛のアイドル、ひめキュン　フルーツ缶が愛媛アピールの為のライブやっててビックリ～





ひめキュンのファンなのか、アイドル全般のファンなのか、本家本元っぽいヲタ芸も見れたのでラッキー






すげー切れ味にビックリ～(^∇^)ゞ

ミスみかんっぽい人とも「今日はたまたま愛媛から遊びに来たんよ～」とか話したりして東京にいたのに愛媛を感じたイイ時間でしたねぇ♪



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麺屋海神 （ラーメン / 新宿駅、新宿三丁目駅、新宿西口駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0

麺屋 一燈＠葛飾区

東京二日目です～♪

この日、一発目のラーメンは東京の超人気店


１１：００開店ですが１０：００には並んでおこうと考えています♪


と、その前に浅草まで行って６３４ｍのスカイツリーを見に行きますヾ(*^∀^)ノ





真下当たりから見ましたが、とにかく高いですね～


まだ東京スカイツリータウンも建設中なので、見学する事くらいしか思いつきませんでしたが

他にも今だからこそ！的な楽しみ方ってあったんかな？

ちょいと予習不足でした


でも生で初めて見れたから感動♪やねヾ(*^∀^)ノ



さて、スカイツリーを後にして、また少し電車に揺られ葛飾区の麺屋　一燈に向かいます(^∇^)ゞ


１０：００頃に着きましたがすでに２０人待ち（;´▽｀A``

１１：００きっかりに暖簾が出て第一陣は店内へと誘導されます♪





１１席だから一発目には入れませんでした


そこから３～４０分まって店内へ♪

券売機で特製濃厚魚介つけ麺中盛りをポチッと～


食券を先に渡し、ほどなくしてカウンターに着きます♪

そしてお目当ての品が登場～ヾ(*^∀^)ノ





鶏と豚のチャーシュー付き

真空低温調理なので若干レア気味です

他には半熟味玉・海苔、スープには大葉入りつみれ・ほうれん草・メンマ・等が入っていて具沢山(≧∀≦)b


それでは早速頂いてみます





まず麺ですが、中太ストレートでモチモチ感！喉ごしがスゴイ


この麺にトロミのあるスープが絡んで旨すぎる～(≧∀≦)b


スープはトロミのある濃厚魚介白湯スープ♪

これがまた抜群に上品に仕上がっていて、コクが深く、魚介感はイイ意味であまり表に出ずすごいバランス感のあるスープだと感じました


なんせ美味しい♪


大盛りや特盛りはスープのお代わりができるそうで、なんでかなーと思いながら食べ進めてると、なるほど！！粘度があり、若干少なめのスープなんで大盛り以上だとスープが足りなくなるからなんですね


実際、中盛りの僕も食べ終わるとスープ割りするには少し少なくなったかな？と思う感じの量にはなっていました。

そして、スープ割り♪


あぁ。味しいなぁ

幸せ～


友人の食べた特製のラーメン♪





こちらもかなりの旨さだったそうです


これは次も東京に来た際には再訪必至ですね(^∇^)ゞ



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麺屋　一燈 （ラーメン / 新小岩駅）

昼総合点★★★★☆ 4.5

凪＠新宿ゴールデン街

さて時間は深夜２：００頃。

そろそろ本日５杯目となるラーメンを食べてホテルへ戻ろうかというところですｗ


先ほどは並びが多かった為、時間をおいて訪問のゴールデン街の凪♪





並びはゼロなのでバッチリヾ(*^∀^)ノ


この看板に心奪われます～





煮干し好きにはタマラン台詞ｗ

僕もこの時点で昇天しそうです


最近現れたラオウは強敵ですからねｗ
なんせ、割は下がる、５０％はある、天井は４号機並・・・・
って、話がそれちゃいましたけどｗ



さて、店内に入ると二つだけカウンターが空いててすぐに座れました♪

店内に所狭しと貼ってある煮干しについてや、食べ方等のｐｏｐも写真に収めたはずなんだけど、なんせこの時点でかなり酔ってますから撮ったつもりになっていただけかもしれませんね（笑）


ほどなくしてラーメンの登場





店内に入った時点でプンプンとしてた煮干しの香り

目の前にラーメン登場でその香りもＭＡＸ

口にする前から昇天しそうですｗ


まずはスープですが、今まで食べてきたどんな煮干し系ラーメンよりも”煮干し”です


ガツンとくる中に若干のえぐみを感じるものの、ベースがってか醤油の甘みがそのえぐみを押さえている感じで、なかなかバランスの取れたスープだと感じました(≧∀≦)b





麺はちぢれの平打ち麺～


中には噂の一反もめんもありましたが、これも写真撮ったつもりがデータなし。。。

気になる方は「凪　一反もめん」でググってくださーいｗ


美味しいのでこの時間でもペロッと完食～(^∇^)ゞ


いろんなラーメンを食べる事ができて満足な東京初日でした～



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凪 新宿ゴールデン街店 （ラーメン / 新宿三丁目駅、西武新宿駅、新宿西口駅）

夜総合点★★★★☆ 4.0