宝泉坊 チャーシュー麺
急遽松山方面に用事ができ、少し時間があったので以前から気になっていた"宝泉坊"に寄ってみました。
最初、駐車場がわからず、周りを２周しちゃいましたけど
なかなか年期の入った感じでカウンターのみの８席位のお店です。
皆さんの情報によると、チャーシュー麺がすごいとの事。
とんこつと醤油が選べるんですが、ここは醤油で♪
結構ボリュームたっぷりって感じで聞いてたんですが、出てきたラーメンを見てビックリ
チャーシュー麺 ６００円
チャーシュー麺で６００円ってのも安くてビックリだけど、それ以上に見た目のインパクトが凄すぎです
厚さ平均１cm近くあるんじゃないか？って程のぶ厚いチャーシューが７枚程のっており、その下にはたっぷりのモヤシ、ネギで具のタワーが出来ています
モヤシ、チャーシューをいくつか食べたら麺が出てきたって感じです♪
チャーシューは少し甘めでトロットロで、ぶ厚くても柔らかいので胃袋に吸い込まれていきます。
スープは正当派醤油って感じでなかなかイイ感じです♪
conranzさんの記事にもありましたが、渋谷「喜楽」に近いスープらしいとの事。
渋谷「喜楽」といえば、ラーメン道場破り
の中で徳丸さんが愛してやまない！とまで言っているラーメン屋さん。
東京に行く事があれば、一度たべてみたいなぁ。
評判通り、このチャーシュー麺 味も美味しいですし、ボリュームたっぷりで、なんせチャーシューが厚い厚い！
結構大食らいの僕ですが、イイ感じにお腹一杯になりました♪
最初はチャーハンも頼もうかと思ってたけど、頼んでたらかなりしんどかったかな？
ってか、チャーハンもボリュームたっぷりなのかな？
お腹も心も一杯で気持ちよく帰りました
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最初、駐車場がわからず、周りを２周しちゃいましたけど
なかなか年期の入った感じでカウンターのみの８席位のお店です。
皆さんの情報によると、チャーシュー麺がすごいとの事。
とんこつと醤油が選べるんですが、ここは醤油で♪
結構ボリュームたっぷりって感じで聞いてたんですが、出てきたラーメンを見てビックリ
チャーシュー麺 ６００円
チャーシュー麺で６００円ってのも安くてビックリだけど、それ以上に見た目のインパクトが凄すぎです
厚さ平均１cm近くあるんじゃないか？って程のぶ厚いチャーシューが７枚程のっており、その下にはたっぷりのモヤシ、ネギで具のタワーが出来ています
モヤシ、チャーシューをいくつか食べたら麺が出てきたって感じです♪
チャーシューは少し甘めでトロットロで、ぶ厚くても柔らかいので胃袋に吸い込まれていきます。
スープは正当派醤油って感じでなかなかイイ感じです♪
conranzさんの記事にもありましたが、渋谷「喜楽」に近いスープらしいとの事。
渋谷「喜楽」といえば、ラーメン道場破り
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東京に行く事があれば、一度たべてみたいなぁ。
評判通り、このチャーシュー麺 味も美味しいですし、ボリュームたっぷりで、なんせチャーシューが厚い厚い！
結構大食らいの僕ですが、イイ感じにお腹一杯になりました♪
最初はチャーハンも頼もうかと思ってたけど、頼んでたらかなりしんどかったかな？
ってか、チャーハンもボリュームたっぷりなのかな？
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ラーメン 宝泉坊 (ほうせんぼう) （ラーメン / 土橋、いよ立花、石手川公園）
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