蕎亭 はる 鴨汁蕎麦
寒くて家でゴロゴロしてたらお蕎麦が無性に食べたくなり、寒いからどうしよっかな?でも食べたいな~と、気がつけばダウンの下には三枚着込み、ズボンは二枚重ね、首にはネックウォーマーと、フル装備でバイクにまたがり旧東予市にある"蕎亭はる"へ。
以前訪問した時は、"もりそば"と"かけそば"のみだったと思いましたが、最近は"鴨汁蕎麦"等があるとの情報がありましたので、それなら"鴨汁蕎麦"を食すしかないでしょって事で到着
このお店、ちょっとわかりやすいようで、わかりにくい場所にあるんで軽く説明。
196号線を今治方面に向かい走り、サンボウルを越え少し走ると右手に水門があります。
その水門の今治よりの道へ入っていき、少し走ると右手に小さく"蕎亭はる"の看板があります。
そこは広い空き地があり、奥には新しい洋風の家が見えます。
空き地に駐車し、洋風の家の横を歩いていくとこのような看板と

このような建物が見えます。

この建物こそがお店になっています♪

普通の玄関にある暖簾をくぐると、靴を脱ぎ右手に見える座敷へと案内されます。

席に座ってメニューを見ると、表にもりそば、裏にかけそばとあります。
・・・・・・・ん?
鴨汁蕎麦は・・・・・・?
鴨汁・・・・・・・・・・・・・・・・
鴨・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
と、泣きそうになってると、奥さんがお茶と何かを持ってきてくれました。
『こちらもありますよ~♪』
そこには"鴨汁蕎麦"と"大根おろし蕎麦"と書かれたメニューが
ホッと胸をなで下ろし、鴨汁蕎麦大盛りを注文します
鴨汁蕎麦 大盛り 1700円

冷たいお蕎麦を、温かい鴨汁につけていただきます♪
綺麗なお蕎麦です

鴨汁をつけてお口へとお蕎麦を運ぶと、蕎麦の風味と鴨のいいダシが効いてる鴨汁とが、絶妙のハーモニーを奏でます♪
この鴨汁!ど真ん中です
鴨汁の中には鴨肉が5,6枚潜んでいてこちらも素晴らしい味
とっても柔らかく、噛むと鴨の深みのある味が感じられハッピーな気分に
昇天寸前です♪
店主こだわりの、フランス料理でよく使われる鴨を使用してるとか
いや~、結構お値段は張りますが、充分値打ちのある味の鴨汁蕎麦です!
そば湯で頂く鴨汁で完全に昇天しました
そば湯と一緒に奥さん手作りという蕎麦饅頭もいただきます♪

刻印付きで可愛い蕎麦饅頭です
美味しいお蕎麦を食す事ができ、寒い中やってきたかいがありました♪
こりゃリピート確実です
営業時間 AM・11:30~PM・18:00
定休日 日曜日・第2月曜
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以前訪問した時は、"もりそば"と"かけそば"のみだったと思いましたが、最近は"鴨汁蕎麦"等があるとの情報がありましたので、それなら"鴨汁蕎麦"を食すしかないでしょって事で到着

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196号線を今治方面に向かい走り、サンボウルを越え少し走ると右手に水門があります。
その水門の今治よりの道へ入っていき、少し走ると右手に小さく"蕎亭はる"の看板があります。
そこは広い空き地があり、奥には新しい洋風の家が見えます。
空き地に駐車し、洋風の家の横を歩いていくとこのような看板と

このような建物が見えます。

この建物こそがお店になっています♪

普通の玄関にある暖簾をくぐると、靴を脱ぎ右手に見える座敷へと案内されます。

席に座ってメニューを見ると、表にもりそば、裏にかけそばとあります。
・・・・・・・ん?
鴨汁蕎麦は・・・・・・?
鴨汁・・・・・・・・・・・・・・・・
鴨・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
と、泣きそうになってると、奥さんがお茶と何かを持ってきてくれました。
『こちらもありますよ~♪』
そこには"鴨汁蕎麦"と"大根おろし蕎麦"と書かれたメニューが

ホッと胸をなで下ろし、鴨汁蕎麦大盛りを注文します

鴨汁蕎麦 大盛り 1700円

冷たいお蕎麦を、温かい鴨汁につけていただきます♪
綺麗なお蕎麦です


鴨汁をつけてお口へとお蕎麦を運ぶと、蕎麦の風味と鴨のいいダシが効いてる鴨汁とが、絶妙のハーモニーを奏でます♪
この鴨汁!ど真ん中です

鴨汁の中には鴨肉が5,6枚潜んでいてこちらも素晴らしい味

とっても柔らかく、噛むと鴨の深みのある味が感じられハッピーな気分に

昇天寸前です♪
店主こだわりの、フランス料理でよく使われる鴨を使用してるとか

いや~、結構お値段は張りますが、充分値打ちのある味の鴨汁蕎麦です!
そば湯で頂く鴨汁で完全に昇天しました

そば湯と一緒に奥さん手作りという蕎麦饅頭もいただきます♪

刻印付きで可愛い蕎麦饅頭です

美味しいお蕎麦を食す事ができ、寒い中やってきたかいがありました♪
こりゃリピート確実です

営業時間 AM・11:30~PM・18:00
定休日 日曜日・第2月曜
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恵山鴨 鴨汁セット※ショップ直送品※ |
北海道産の栄養豊富な餌と気候が鴨本来の脂と旨みを引き出しています。当店独自でこだわって飼育したフランス鴨。(あん太郎ファーム)この鴨肉をスライスし真空冷凍にて美味しさそのままにお送りします。特製のたれは長年の研究の成果が身を結び、究極の味噌だれが完成しました!鴨鍋にして旨みを余すところなくお楽しみください!! |
5,000円 |
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