complacent　diary

うどん屋をはじめ、いろんな店の食べ歩き。手打ちうどんを筆頭にこんなもの作ってみた！　こんな出来事があった！　　　　　　　　　　　　って感じの自己満足日記です。

金澤烏鶏庵　烏骨鶏かすていら

母が金沢方面に旅行に行った時のお土産で、金沢の有名なお菓子屋さん”烏鶏庵”の烏骨鶏かすていらを頂きました♪

高級な烏骨鶏の卵をふんだんに使用したカステラは、とってもふわふわ

スポンジケーキの様な食感に、卵の濃厚な味わいが感じられ　なおかつ甘さは控えめで　こりゃーウマイ

いくらでも食べれそうですが、数に限りがあるので我慢しつつ頂きました♪

ここでは天来烏骨鶏という品種の烏骨鶏の卵を使用しているそうですが、こちらの卵はとても濃厚だけれど、なかなか卵を産まないみたいで、とても希少だそうです。

そんな素材の持ち味を最大限使用したカステラは、ホント美味しかったです

↓よかったら応援のクリックお願いします。↓
　　　　　　　

↑あなたのクリックがやる気に繋がります。↑

金澤鳥鶏庵本店（洋菓子（その他） / 上諸江、磯部、金沢）
★★★☆☆ 3.5

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

【2009/11/06 21:19】 | スイーツ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

TOP

海鮮とんこつ家さん　四周年限定　”真イカの潮とんこつラーメン”

海鮮とんこつ家さん　四周年記念で１１月１～３日限定の”真イカの潮とんこつラーメン”食べてきました～♪

去年の三周年には来れなかったので、今年は絶対に食べたかったんですよ～♪

子連れなのでテーブル席に座りたかったのと、混んできたら子連れだと迷惑がかかるので、開店少し前に到着すると、同じタイミングでいらっしゃったのは何とグレートバンブーさんご一家でした

あっ、やっぱ家族でラーメン好きの人達は同じ事考えていますね～

もちろんオーダーは二人とも”真イカの潮とんこつラーメン”です♪

先ずは真っ黒いスープを啜ると豚骨の味の中に、イカスミのコクが後から感じてくるスープで美味しい

豚骨やイカスミのコクで濃厚な感じですが、以外とスッキリとまとまってます♪

イカスミの豚骨スープってどんなんやろ

って思ってましたが、飲んでみるとウマイッス

チャーシュー２枚の他にイカのボイル？したものも乗っており、これも柔らかくて美味しい～♪
海鮮とんこつイ家さんのHPを見ると、こちらは刺身でも食べれる新鮮なイカらしく、柔らかさや美味しさも納得

麺はいつもの中太ではなく、やや細めの麺を使用しておりました！
こちらの方がこのスープには相性がいいんでしょうかね

二人ともペロッと頂きました

実はカウンターに四畳半通信_速報版の　たかちゃんさんも　いらっしゃったみたいで、春光亭に引き続きニアミスでした

次にお会いした時には、ゆっくりお話ししたいですね～

しかし、これで一人前４８０円なんだから、うれしいですよね～♪

ごちそうさまでした

来年はどんな限定ラーメンが食べれるのか、また一年後が楽しみです♪

ラーメンを食べて満足した僕達は、高島屋の北海道展にリベンジに行き、今度はいくつか美味しそうなモノを買う事が出来ました

雨が降ってても　流石日曜日です。
今日もかなりの人でした

まぁ今回はある程度狙いを定めていたので、比較的スムーズに買い物出来ました♪

帰ってまず食べたのはこちら。

これ、前回も買いたかったんですが、行列が凄くて横を通り過ぎただけでした

今日は数人しか並びがなかったんですぐに買えてラッキー

チョコポテチ新じゃがヴァージョン♪

甘さと　塩気と　油の香ばしさの三段コンボでとってもウマイ

ラーメン　→　北海道展と、有意義な一日を過ごせました

↓よかったら応援のクリックお願いします。↓
　　　　　　　

↑あなたのクリックがやる気に繋がります。↑

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

【2009/11/01 18:00】 | 愛媛のラーメン | TRACKBACK(1) | COMMENT(10)

TOP

北海道の物産と観光展　in　高島屋

高島屋の北海道物産展、行ってきました～♪

平日だから少しは試食しやすかったり、買い物しやすいかな～っと、軽い気持ちで親子三人で行ってきました。

エレベーターの数階表示は”７階”

扉が開くと

人！　人！　人！　人！　人！　人！　人！

先日行われた西条祭り並の人口密度

人をかき分けないと進めません

人気店は試食待ちの行列や、買い物待ちの行列

恐るべし北海道人気。平日だと思って舐めてかかっていました

土日なんかどななんじゃい、って感じですな～。

こりゃ子連れで長くは居られないと、早々に退散しました。

大人だけだったら粘ってましたけどね。

結局、一つも買い物できないまま　惨敗　ですね。

しかし、幸いながら先日妹が日曜に来てたらしく、少し戦利品を分けて頂きました

ふらの牛乳プリン

プリン好きの僕にはたまらない一品ですね～♪

バニラビーンズ混じりの　トロ～ッとしたプリンをスプーンですくいます

濃厚な牛乳の風味が口いっぱいに広がりシアワセ～

じゃが豚

ジャガイモの澱粉でモッチモチな皮の中に豚肉や野菜が入ったものです。

作り方も書いてくれてあるので、その通りに作り、軽くウインナーも入れちゃいました♪

皮はホントにモッチモチ！

お餅じゃないの？って感じる位です

皮の中からは熱々の肉汁がたっぷりと出てきます♪

他にも食べたかった物はたくさんありましたが、この二品だけでも食べる事ができてよかった～

来月アタマに海鮮とんこつ家さんの４周年限定　イカスミ豚骨ラーメンを食べに行こうと企んでいるので、その時にまた高島屋にリベンジに行けたらな、と一人妄想に耽っている今日この頃なのでした。

↓よかったら応援のクリックお願いします。↓
　　　　　　　

↑あなたのクリックがやる気に繋がります。↑

テーマ:スイーツ - ジャンル:グルメ

【2009/10/27 20:54】 | スイーツ | TRACKBACK(0) | COMMENT(2)

TOP

天満屋ハピータウンカップ2009 第18回サイクル耐久レース in 岡山国際サーキット

今年も行ってきました、”天満屋ハピータウンカップ2009 第18回サイクル耐久レース in 岡山国際サーキット”

昨年は夜の部に参加しましたが、今年は昼間の部です。

僕達は３時間耐久レースにエントリーしています。

一周約４ｋｍのコースを３時間で何周走れるかで競い合います。

他にもキッズの部や６時間耐久なんかがあります。

この大会も一種のお祭り状態で、毎年いろんな出店があり、どっちがメインかわからない位に食べまくってます

そんな出店に今年はラーメンが

醤油ダレは業務用でしたが、スープは寸胴に鶏ガラ・野菜類が見えました。

OPENの時間を聞いて、少し時間がありましたので、その間は蒜山の地鶏の焼き鳥を食べながら身体を休ませます。

なんせ、サーキットに到着時刻は５：００過ぎでレース開始は１０：００ですので、時間がたっぷりありあまってるんです。

やっぱその間は食べるしかないでしょう♪

そしてラーメンの屋台が開店したっぽいので、買ってみました

味の方は予想通りな感じですが、山に囲まれた感のあるサーキットで食べる事により、アッサリとした美味しいラーメンに格上げされた感じです

スープも完食！

後はレース開始まで、みんなで楽しく過ごします♪

レース開始３０分前から、スタート位置に行けますが、僕達みたいに優勝狙いではなく、楽しみに来ている人達は５分位前に行き、最後尾に並びます。

本気の人達が９割、楽しみに来ている人達が一割って感じなんですが、やはり本気の人達は毎年思いますがスゴイです！

僕達が半周も行かない間に後からやってきます

凄いスピードでやってきます

抜かれる時に、ゴォーッって音がして恐いです

競輪選手？！って思えるような太股をした人達が、セーラー服等のコスプレで走っていて、これまた凄まじいスピードで抜いていくので、違う意味でも恐いです

女性がコスプレをして走っている人もいますが、こちらもムチャクチャ速くて恐いです。
しかし、目の保養になるので離されないよう頑張りますが、到底追いつけません

そんな中、僕達は完走を目的として景色などを楽しみつつ走っています

結果、僕はドベから数えた方が早い順位でしたが、ピットイン以外は足をつく事もなく、無事完走出来ました。

そして西条まで帰ってきて、速攻で打ち上げです。

みんなで今日の反省、あーだこーだ言いながらお酒を飲む。

ココが一番楽しい所かもしれませんね♪

来年も頑張ろう

↓よかったら応援のクリックお願いします。↓
　　　　　　　

↑あなたのクリックがやる気に繋がります。↑

【2009/10/19 23:51】 | イベント | TRACKBACK(0) | COMMENT(6)

TOP

あっという間の三日間

１４日の昼間には少し雨が降り、ヒヤッとしましたが後は今年も天気に恵まれ、楽しい３日間を過ごす事が出来ました

あっという間に祭りは終わって、日常生活です。

ところで、西条の屋台・御輿の提灯の中身って蝋燭なんです。

当たり前の事だと思ってましたが、西条以外の人はバッテリーを屋台に積んで電球を入れていると思っている人も結構いて、蝋燭の話をするとビックリする方もいます。

真っ暗な場所で、蝋燭の入った提灯がゆらゆらと灯っている屋台・御輿はとても神秘的な姿で毎年の事ながら魅入ってしまいます。

出来ればメインの場所でもビデオ制作会社等の照明はない方が理想なんですけど、まぁ無理な事です。

後、驚いたのが最近の出店。

昔は値段が高いだけで、正直美味しくないモノが多く期待もしてなかったんですが、最近はどこも試行錯誤しているのか、結構こだわったモノや、美味しいモノもあり、イイ意味で期待を裏切られました。

祭りも終わり、西条ではこれからが一年の始まりです。

今年一年も、美味しいモノをいっぱい食べられるよう、健康に気をつけつつ頑張っていきたいと思います。